茶產(chǎn)業(yè)是四川省雅安市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的牽引性產(chǎn)業(yè)，更是雅安茶區(qū)群眾的富民產(chǎn)業(yè)。
2023年，雅安以黨的二十大精神為指引，牢記振興雅茶產(chǎn)業(yè)的使命擔(dān)當(dāng)，堅(jiān)定信心決心，提振志氣底氣，緊盯目標(biāo)導(dǎo)向，加快速度、加大力度、加強(qiáng)合力，堅(jiān)持“做標(biāo)準(zhǔn)、做品牌、做市場(chǎng)”，做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶統(tǒng)籌”融合發(fā)展大文章，大力實(shí)施科技興茶、龍頭興茶、市場(chǎng)興茶、品牌興茶、文化興茶“五大興茶行動(dòng)”，把“茶之道”變成產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“希望之道”，變成群眾致富的“幸福之道”，繼續(xù)努力續(xù)寫(xiě)“給世界一杯好茶”的精彩，讓世界認(rèn)識(shí)雅茶，讓雅茶走向世界、飄香萬(wàn)里。
歲末年初，盤(pán)點(diǎn)之時(shí)。梳理2023年雅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展脈絡(luò)，更能感受雅茶產(chǎn)業(yè)澎湃的發(fā)展?jié)摿?、蓬勃的發(fā)展勢(shì)頭、喜人的發(fā)展成果。
民宿產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展
文化賦魂
編纂《雅安藏茶志》《中國(guó)茶全書(shū)·雅安卷》《中國(guó)茶全書(shū)·蒙頂山茶卷》，編輯出版《蒙頂山茶詩(shī)書(shū)法作品集》。成功舉辦“蒙頂甘露杯”人類(lèi)非遺——蒙頂山茶技藝傳承制茶大賽、“蒙頂山杯”斗茶大賽、“茶和天下共享非遺”——傳統(tǒng)制作技藝及其相關(guān)習(xí)俗保護(hù)傳承與發(fā)展交流會(huì)、四川省非遺工作推進(jìn)會(huì)和川茶傳承發(fā)展培訓(xùn)會(huì)等活動(dòng)。蒙頂山貢茶在故宮博物院展出，藏茶博物館開(kāi)館運(yùn)營(yíng)。蒙頂山茶入選首批“非遺四川·百城百藝”四川非遺品牌名單。中國(guó)茶文化大使王霏獲評(píng)“2023四川非遺年度人物”，鐘國(guó)林等10人獲“左圭獎(jiǎng)·中國(guó)茶傳播者”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。躍華茶業(yè)入選“第二批四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承基地名單”。
產(chǎn)業(yè)賦能
全國(guó)首部《雅安市綠色(有機(jī))農(nóng)產(chǎn)品基地保護(hù)若干規(guī)定》正式施行。建成全國(guó)綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地面積達(dá)59.71萬(wàn)畝(其中新增創(chuàng)建期基地13.91萬(wàn)畝)，茶葉認(rèn)證綠色食品375個(gè)，認(rèn)證數(shù)量位居全省第一;132個(gè)產(chǎn)品獲有機(jī)食品(茶葉)使用標(biāo)志認(rèn)證，認(rèn)證數(shù)量位居全省前列。雨城區(qū)被授予“全國(guó)優(yōu)質(zhì)邊銷(xiāo)茶基地”“四川十大最美茶鄉(xiāng)”稱(chēng)號(hào)，名山區(qū)獲評(píng)“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣”、中國(guó)“2023年度重點(diǎn)產(chǎn)茶縣域”，入選“全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)工作推進(jìn)典型區(qū)”。“三茶統(tǒng)籌·名山模式”入選全國(guó)“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展典型縣域案例。2023年，全市茶園總面積100.55萬(wàn)畝，其中投產(chǎn)面積84.98萬(wàn)畝。干毛茶產(chǎn)量11.92萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.83%;干毛茶收入80.72億元，同比增長(zhǎng)8.73%;茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)240億元，同比增長(zhǎng)9%。
科技賦力
去年，雅安市財(cái)政安排市校合作項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)500萬(wàn)元和應(yīng)用基礎(chǔ)研究經(jīng)費(fèi)100萬(wàn)元，重點(diǎn)支持茶葉科技創(chuàng)新。雅安市向四川農(nóng)業(yè)大學(xué)高層次人才發(fā)布茶葉類(lèi)等特色產(chǎn)業(yè)“揭榜掛帥”項(xiàng)目50個(gè)，匹配資金622萬(wàn)元，重點(diǎn)解決雅茶等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域瓶頸問(wèn)題。聘請(qǐng)劉仲華院士和王云研究員等茶學(xué)領(lǐng)域?qū)＜胰瞬艦椤把虐蔡仄笇?zhuān)家”，新建專(zhuān)家工作站2個(gè)、市級(jí)企業(yè)技術(shù)中心1個(gè)，成立雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)教聯(lián)合體。建成國(guó)家土壤質(zhì)量雅安觀測(cè)實(shí)驗(yàn)站和茶葉科技創(chuàng)新與轉(zhuǎn)化中心。有序推進(jìn)四川省藏茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心與四川大學(xué)華西醫(yī)院等聯(lián)合開(kāi)展《健康中國(guó)戰(zhàn)略下雅安藏茶的醫(yī)藥價(jià)值挖掘和全過(guò)程質(zhì)控體系構(gòu)建》科研攻關(guān)。完成藏茶原料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和藏茶清潔化加工技術(shù)規(guī)程2項(xiàng)，獲國(guó)家實(shí)用新型專(zhuān)利5項(xiàng)，申報(bào)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利2項(xiàng)。開(kāi)發(fā)蜜桃藏茶等藏茶產(chǎn)品4個(gè)，解決茶葉關(guān)鍵核心技術(shù)8項(xiàng)，新認(rèn)定蒙山6號(hào)等茶葉新品種4個(gè)，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)特色新品種茶樹(shù)良種29個(gè)。
人才培養(yǎng)
開(kāi)展“人類(lèi)非遺·蒙頂山茶制茶大師”評(píng)選工作，楊天炯、張躍華、魏志文被評(píng)為“蒙頂山茶師·終身成就大師”。高永川被評(píng)為“第七批國(guó)茶工匠·人物花茶類(lèi)制茶大師”，陳娜獲“國(guó)茶人物·制茶能手”稱(chēng)號(hào)，伍仲斌、曾志東等4人被評(píng)為“四川制茶大師”，郭磊被評(píng)為“四川評(píng)茶大師”，甘玉祥被表彰為“四川技能大師”。持續(xù)推動(dòng)“雅州茶師”培養(yǎng)培育，四川省貿(mào)易學(xué)校被認(rèn)定為“2022年度省級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地”。
龍頭壯大
培育市級(jí)及以上農(nóng)業(yè)(茶葉)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)59家，其中國(guó)家級(jí)1家、省級(jí)26家(為全省各市州獲評(píng)數(shù)量最多)。全市規(guī)模以上茶企37家，其中綠茶企業(yè)34家、藏茶企業(yè)3家。國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)躍華茶業(yè)成功申報(bào)為四川省農(nóng)產(chǎn)品加工助推鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)企業(yè)。雅茶集團(tuán)建成“一綠一黑”兩個(gè)茶廠(chǎng)，總產(chǎn)能達(dá)1100噸/年，簽訂銷(xiāo)售訂單1.7億元，實(shí)現(xiàn)綜合營(yíng)業(yè)收入1.57億元。
單品突破
雅安市始終聚焦“蒙頂山茶”“雅安藏茶”兩大區(qū)域公用品牌，集中打造以蒙頂甘露等為代表的綠茶、以雅安藏茶為代表的黑茶產(chǎn)品品牌。先后舉行萬(wàn)人品蒙頂甘露(成都站、重慶站)、雅安藏茶(上海)推介會(huì)、川藏農(nóng)業(yè)交流合作暨雅茶西藏行等推廣活動(dòng)?！堆虐膊夭琛贰堆虐膊夭柙弦蟆?項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)審查，《芽細(xì)藏茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。吉祥茶業(yè)和朗賽茶廠(chǎng)2家企業(yè)完成2023年西藏自治區(qū)人民政府1800噸低氟健康茶采購(gòu)配送任務(wù)。雅茶牌國(guó)雅藏茶入選“四川最具影響力茶葉單品(第二批)”，雅茶集團(tuán)的“蒙頂甘露”、蒙頂山皇茗園茶業(yè)的“蒙頂黃芽”等6款名茶獲第十四屆國(guó)際名茶評(píng)比金獎(jiǎng)，蒙頂甘露、雅安藏茶品牌知名度、美譽(yù)度進(jìn)一步提高。
活動(dòng)組織
成功舉辦第十九屆蒙頂山茶文化旅游節(jié)，舉行開(kāi)幕式、首屆雅茶博覽會(huì)、雅安茶產(chǎn)業(yè)推介暨經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)、“2023年蒙頂山第一背簍茶上市”、“春天里的茶山詩(shī)歌節(jié)”、“蒙頂山禪茶大會(huì)”、第二屆雅安藏茶文化旅游季、“圣地之飲·雅安藏茶”雅安藏茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)等系列活動(dòng)，舉辦理真·蒙頂山甘露高鐵專(zhuān)列首發(fā)儀式、“你我共茗·蒙頂甘露”全國(guó)品鑒、“蜀里安逸·雅至生活”暨“雅貨進(jìn)蓉”迎春購(gòu)物月、雅茶發(fā)展研討大會(huì)暨雅茶集團(tuán)周年慶等活動(dòng)。先后組織企業(yè)參加第十二屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)、中國(guó)西部進(jìn)出口商品博覽會(huì)、第十七屆中國(guó)(重慶)國(guó)際春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)等大型展會(huì)和“迎大運(yùn)看熊貓納清涼到雅安”、“非遺茶·和天下”、“茶和天下·雅集”等主題文化對(duì)外交流活動(dòng)，雅茶品牌影響力持續(xù)擴(kuò)大。
品牌宣傳
新華社推出的“四川雅安茶香十二時(shí)辰”等2篇報(bào)道瀏覽量超240萬(wàn)次。法新社日文版、朝日新聞等全球11個(gè)國(guó)家媒體陸續(xù)推出205篇(條)報(bào)道，超2.26億人次訪(fǎng)問(wèn)觀看。結(jié)合分眾傳媒在黃金口岸、CBD圈層、潛在消費(fèi)者社區(qū)廣告投放，多渠道發(fā)布“種草”話(huà)題和推文1021條，全網(wǎng)累計(jì)點(diǎn)擊閱讀量達(dá)9.36億次。雅茶集團(tuán)邀請(qǐng)濮存昕為雅茶“品牌形象代言人”、簽約沈丹為“產(chǎn)業(yè)推廣大使”，聘請(qǐng)劉仲華、王云等多名權(quán)威專(zhuān)家為“雅茶專(zhuān)家顧問(wèn)”和“產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問(wèn)”。
價(jià)值提升
“蒙頂山茶”品牌評(píng)估價(jià)值達(dá)49.60億元，同比增長(zhǎng)12.75%，連續(xù)七年入圍中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)，獲評(píng)“2023中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌·品牌文化力”十強(qiáng)，并被評(píng)為“最具經(jīng)營(yíng)力品牌”的三大品牌之一;“雅安藏茶”品牌價(jià)值達(dá)29.69億元，同比增長(zhǎng)34.71%，位居全省黑茶類(lèi)第一。雨城區(qū)被授予“世界黑茶發(fā)源地”稱(chēng)號(hào)。“蒙頂山茶”入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2023全國(guó)“土特產(chǎn)”推介名單，雅安茶廠(chǎng)和塔山茶業(yè)獲“四川老字號(hào)”稱(chēng)號(hào)。
茶旅融合
堅(jiān)持茶旅融合理念，扎實(shí)推進(jìn)蒙頂山創(chuàng)建國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)，加快百丈湖國(guó)際旅游度假區(qū)建設(shè)。周公山茶園、滎經(jīng)縣川西藏茶園創(chuàng)建國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)。名山區(qū)組織開(kāi)展全國(guó)首檔以茶為媒的音樂(lè)競(jìng)唱活動(dòng)《中國(guó)茶歌會(huì)》，雨城區(qū)舉行云臺(tái)山茶文化學(xué)院揭牌暨雨城區(qū)青少年“識(shí)茶尋香·踐實(shí)‘兩山’理論”研學(xué)活動(dòng)?！睹身攭?mèng)茶》成功入選四川省第二屆鄉(xiāng)村十大金曲?！笆澜绮柙磳じ弥攸c(diǎn)旅游線(xiàn)路”入選全國(guó)鄉(xiāng)村旅游精品線(xiàn)路。名山區(qū)“茶業(yè)全域旅游賦能鄉(xiāng)村振興”入選2023世界旅游聯(lián)盟——旅游助力鄉(xiāng)村振興案例。雨城區(qū)獲評(píng)“2023年度全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)重點(diǎn)縣”。名山區(qū)成功創(chuàng)建為“天府旅游名縣”。
來(lái)源：雅安市融媒體中心、北京茶世界
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